鸡脯肉怎样做鸡柳 鸡脯肉做鸡柳教程

admin 动漫 2020-11-25 18:26:05 469 玉米 淀粉 筷子 鸡胸肉 鸡柳

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快乐生活一点通鸡胸肉怎么做炸鸡柳?

主料:鸡胸肉(2片)玉米淀粉(适量)酥鸡粉(半袋)辅盐(适量)黄酒(2小匙)清水(适量)厨具、平底锅、什锦肉菜小吃、咸鲜炒三刻钟,常见困难鸡胸2块,洗净沥干。用刀把鸡胸肉从鸡胸肉的中间剪成松软的肉片。准备玉米淀粉和炸鸡粉。将半袋炸鸡粉放入大碗中,加入等量的玉米淀粉,加入2茶匙黄酒和适量的水制成面糊。用筷子把它捡起来,很容易掉下去。加些盐调味。将鸡柳放入面糊中,使每一片鸡肉片都裹在面糊中,用腌料腌至少半小时才能尝到味道。用面包糠覆盖每片鸡片,用手按压。把锅加热,放入色拉油。油是60%热的。用筷子将油插入起泡状态。一个接一个加入鸡柳。炸至鸡片熟透,酥脆,色泽金黄。用机油控制拆下。蘸上你最喜欢的酱汁。

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