怎样合理安排餐饮店的上班时间表?
(上午9:30到下午14:00,14:17:00到17:00。17: 这是一个轮班
从下午16:00到下班是夜班。值班人员可从上午9:30到晚上20:00在16:30!我不知道我能不能帮你,哈哈
两个厨师,一个主,一个辅助,负责购买菜肴,配菜和炒菜。1个快餐外卖,主要集中在盒式午餐外卖(如果有摊位,也可以当收银员)2名服务员,20平小餐馆的2名服务员即使很忙也能应付。上午10:00至下午2:30,下午4:30至晚上8:00,包括清洗和清洁。每月可安排休息2-4天,具体时间可不确定。根据空闲时间的程度和员工的实际情况,可以安排在半天内。我不知道工资水平。一般来说,服务员的工资是生活费。如果福利好,你可以得到生活费的150%。当然,厨师的薪水略高一些,是服务员的2-3倍。当然,如果你自己不照顾这家快餐店,你应该找个管家。你可以让厨师来做,薪水会高一点。希望能解决你的问题。
小饭店员工作息时间怎么安排?
一般分两班,早班9:00-15:00,夜班15:00-22:00或更晚,午餐在14:00之后,晚餐在晚上21:00之后
早班:9:00-17:00,7人夜班:17:00-24:00,每半个月6人工作。正常作息时间:每周一、二、三三人休息。安排两个人在周四和周五休息。事实上,你必须按顾客流量来安排。生意不好的时候,可以多安排一个人休息,生意好的话可以少休息。现在餐饮业是按照累计的方式安排休息和加班。如果有人因为生意忙本月休息一天,可以安排他下月不忙的时候补休。
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